FOCUS CUVEE Nous vous présentons la dernière cuvée née de la Maison : “Immersion” C'est un champagne composé de 50% de Chardonnay et 50% de Meunier, à la fois donc sur la finesse et la puissance. Après deux années de vieillissement sur latte, les bouteilles font leur troisième année dans le puis de la cave … Lire la suite Printemps 2025
Étiquette : vigneron
Automne 2024
Découvrez les actualités de fin d'année du Champagne Maurice Gonel et Fils : les salons, les nouveautés produits et le bilan vendange 2024 !
Printemps 2024
Actialités commerciales Nous vous accueillons sur rendez-vous pour une visite de la cave creusée à la main, suivie d'une dégustation de nos produits (compter 1h à 1h30, ci-dessous un groupe en visite). Cette année, le Rosé de saignée 100% Pinot Noir s'offre de nouveaux arômes et un nouvel habillage ! Il sera disponible à la … Lire la suite Printemps 2024
Actualités de printemps
Prochaines livraisons en région et organisation d'une oeno-rando, la "Randonel" en juin prochain pour vous faire découvrir notre terroir et notre travail d'élaboration du champagne !
Du Champagne sur vos tables de fetes !
Les actualités de fin d'année du Champagne Gonel et Fils ! Nouveautés produits, accord culinaire d'apéritif et enfin idée déco pour Noël.
Actualités estivales – Août 2020
Nouvelle Cuvée Voici la dernière née, la cuvée 100% Meunier qui rejoint ses sœurs (Brut, Grande Réserve et Blanc de Blancs) dans notre gamme classique. Elle est le pur reflet du terroir de la Vallée de la Marne, et aussi de notre village, Damery puisque le Meunier est ici largement majoritaire. C'est un champagne élégant, … Lire la suite Actualités estivales – Août 2020
Le travail de titan de Nénet la taupe
La cave de la maison Maurice GONEL a été creusée pour une grande partie dans la pierre par Paul Gonel, dit Nénet, qui s'est passionné pour cet exercice très physique. Plus tard, son fils Guillaume, 3e génération, changera d'outil pour achever l'ensemble, même s'il a de nouveaux projets d'extension.
