Voici un article de presse paru en avril 2017 sur le magazine « La Champagne Viticole » :
« La cave de la maison Maurice GONEL a été creusée pour une grande partie dans la pierre par Paul Gonel, dit Nénet, qui s’est passionné pour cet exercice très physique. Plus tard, son fils Guillaume, 3e génération, changera d’outil pour achever l’ensemble, même s’il a de nouveaux projets d’extension ».
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